2024年8月21至23號 為期三天由台灣島津主辦，中山大學化學系謝建台老師實驗室協辦之2024年食安檢驗工作坊。

工作坊主要課程為樣品前處理介紹與實作及UV-Vis-NIR、GC/GC-MS、LC/LC-MS、FT-IR之原理介紹與實作。
在課程內容中介紹不同的樣品前處理方式並藉由實作告訴學員樣品前處理之注意事項；並在課程中介紹UV-Vis-NIR、GC/GC-MS、LC/LC-MS、FT-IR儀器原理以及儀器在食安檢驗有何應用，並藉著實際操作帶學員了解儀器的運作原理及數據後續處理。